Advanced Search

Kimia makanan

Author(s) : John M Deman -
Collection Location : Perpustakaan Cabang
Record Detail XML Detail

Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian, edisi Keempat

Author(s) : Slamet Sudarmadji -
Collection Location : Perpustakaan MIPA
Record Detail XML Detail

Kerusakan Oksidatif Pada Makanan

Author(s) : Sri Raharjo -
Collection Location : Perpustakaan MIPA
Record Detail XML Detail

Kimia Makanan Edisi kedua

Author(s) : John M. deman, Ph.D -
Collection Location : Perpustakaan MIPA
Record Detail XML Detail

Emulsi dan Pangan Instant Ber-Lesitin

Author(s) : A. J. Hartomo -
Collection Location : Perpustakaan MIPA
Record Detail XML Detail

Digital Library