Pengolahan cumi-cumi kering bertekstur renyah dengan teknik fermentasi

Detail Cantuman Kembali

XML

Pengolahan cumi-cumi kering bertekstur renyah dengan teknik fermentasi

No. Panggil

591.9.Agu.p 05

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Ir. Agustiana, MP - Personal Name

Edisi

ISBN/ISSN

Subyek

TEKNIK FERMENTASI

Klasifikasi

591.9

Judul Seri

GMD

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Fak Perikanan

Tahun Terbit

2007

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

vi, 18 hlm. il ; 30 cm

Info Detil Spesifik

TEKNIK FERMENTASI

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...