Buku ajar : nilai gizi Tepung Buah Nipah (nypa fruticans WURMB) sebagai bahan baku Tepung Roti

Detail Cantuman Kembali

XML

Buku ajar : nilai gizi Tepung Buah Nipah (nypa fruticans WURMB) sebagai bahan baku Tepung Roti

No. Panggil

664.7/Ros/b

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Rosidah R. Radam,Noormirad Sari - Personal Name

Edisi

ISBN/ISSN

978-602-9092-04-2

Subyek

Klasifikasi

664.7

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

ULM Press

Tahun Terbit

2011

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

vi, 47 hlm. : ilus. ;15 x 22,5 cm.

Info Detil Spesifik

Tepung

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...