Food and Beverage Service Operational : Job Preparation

Detail Cantuman Kembali

XML

Food and Beverage Service Operational : Job Preparation

No. Panggil

641.2/Mer/f

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

MERTAYASA, I Gede Agus - Personal Name

Edisi

ISBN/ISSN

978-979-29-3462-5

Subyek

MAKANAN & MINUMAN

Klasifikasi

641.2

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Indonesia

Penerbit

ANDI

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

vi, 248 hlm. : ilus. ; 19 x 23 cm.

Info Detil Spesifik

MAKANAN & MINUMAN

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...