EVALUASI gizi pada pengolahan bahan pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

EVALUASI gizi pada pengolahan bahan pangan

No. Panggil

664.07/EVA/-

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

- - Personal Name

Edisi

Cet. 3

ISBN/ISSN

Subyek

Pengolahan bahan Pangan

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Bandung : ITB

Tahun Terbit

1989

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

729 hlm. : 21 cm.

Info Detil Spesifik

PENGOLAHAN BAHAN PANGAN

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...