Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan

No. Panggil

664.028/Har/a

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Hari Purnomo - Personal Name

Edisi

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.028

Judul Seri

GMD

Buku

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Malang : UIP

Tahun Terbit

1995

Tempat Terbit

Deskripsi Fisik

x, 88 hlm. ; 22 cm.

Info Detil Spesifik

MAKANAN

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...