Pilih Bahasa
PERPUSTAKAAN PUSAT
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
Koleksi Kembali
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Reaksi Maillard, Cita Rasa, Warna, Melanoidin"
Permintaan membutuhkan 0.55341 detik untuk selesai

REAKSI MAILLARD PEMBENTUK CITARASA DAN WARNA PADA PRODUK PANGAN

Pengarang : Rini Hustiany -
Detail Cantuman XML Detail

Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog

Gugus Pencarian
Membuat gugus pencarian ...
This software and this template are released Under GNU GPL License Version 3 - The Winner in the Category of OSS Indonesia ICT Award 2009