Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh dari stand off distance dan kecepatan pemakanan terhadap hasil pemotongan waterjet cutting machine pada plat ss 400. Metode yang dipakai dalam proses pengujian adalah photo micro dan surface roughness tester. Dari hasil pengujian pemotongan dengan menggunakan waterjet cutting machine didapatkan kekasaran yang paling baik dari kedua parameter. Variasi stand off distance 8 mm, kecepatan pemakanan 80 % mendapatkan hasil yang terbaik pada pengujian kekasaran permukaan yaitu 3,697 µm. Untuk variasi stand off distance 12 mm, kecepatan pemakanan 80 % mendapatkan hasil yang terbaik pada  pengujian kekasaran permukaan yaitu 3,697 µm. Sedangkan untuk variasi stand off distance 16 mm, ke cepatan pemakanan 60 % mendapatkan hasil yang  paling baik yaitu 4,596 µm. Stand off distance yang terlalu jauh akan membuat pancaran air akan melabar sehingga akan mengikis permukaan yang tidak seharusnya terkikis. Sedangkan kecepatan pemakanan yang terlalu cepat akan menurunkan kepresisian dari waterjet sehingga menaikan nilai kekasaran permukaan. Hasil yang  terbaik dari penelitian kali ini adalah Stand off Distance 8 mm dan kecepatan pemakanan 80 %.