ABSTRAK

MODEL INVENTORI DENGAN TINGKAT PERMINTAAN BERVARIASI DAN TERJADINYA KEKURANGAN (Oleh: Abu Yazid Bushtomi; Pembimbing: Pardi Affandi dan Aprida Siska Lestia; 2020; 57 halaman)

Pengelolaan inventori adalah usaha yang dilakukan oleh perusahaan dalam penyediaan barang-barang untuk tujuan tertentu, seperti memenuhi kebutuhan produksi atau memenuhi permintaan. Pengelolaan inventori memiliki banyak kegunaan, salah satunya adalah untuk memenuhi permintaan konsumen. Pada dasarnya kebutuhan manusia akan selalu terjadi perubahan, sehingga setiap konsumen memiliki permintaan yang bervariasi seiring berjalannya waktu. Kemudian karena perusahaan memiliki produksi yang terbatas dan permintaan barang pada kondisi perusahaan yang tidak memiliki persediaan akan menyebabkan terjadinya kekurangan sehingga perusahaan harus menanggung biaya kekurangan tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah menjelaskan terbentuknya model inventori dengan tingkat permintaan bervariasi dan terjadinya kekurangan, selanjutnya menentukan biaya total rata-rata inventori yang minimum. Hasil dari penelitian ini adalah terbentuknya model inventori dengan tingkat permintaan bervariasi dan terjadinya kekurangan yang berbentuk persamaan diferensial. Dari model tersebut, diperoleh waktu dimulainya proses produksi dan waktu berhentinya proses produksi serta biaya total rata-rata inventori yang minimum yaitu terdiri dari biaya kekurangan, biaya produksi, dan biaya penyimpanan. Kemudian berdasarkan contoh kasus, dilakukan analisis sensitivitas untuk mengetahui pengaruh perubahan nilai pada beberapa parameter terhadap biaya total rata-rata inventori yang optimal.

Kata Kunci: Inventori, Permintaan Bervariasi, Kekurangan, Biaya Total Rata-rata Inventori