Kemasan styrofoam merupakan salah satu jenis kemasan yang banyak digunakan karena memiliki kemampuan daya tahan terhadap panas dan dingin. Namun, kemasan styrofoam terbukti tidak ramah lingkungan karena terbentuk dari 90-95% polystyrene dan 5-10% gas seperti n-butana atau n-pentana serta chlorofluorocarbon (CFC) dan dioktil ptalat, butyl hidroksi toluene, atau n-butyl stearate sehingga kemasan styrofoam tidak dapat terurai oleh alam. Untuk meminimalisir penggunaan kemasan styrofoam, maka utuk alternatif pengganti kemasan styrofoam dengan menggunakan kemasan biodegradable foam yang terbuat dari  bahan baku berupa polimer alami, seperti pati dan selulosa yang mudah terurai yaitu pati tapioka dan serat tongkol jagung yang merupakan produk atau limbah pertanian yang sifatmya dapat diperbaharui, ketersediaannya melimpah, dan harganya murah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik fisik dan kimia kemasan biodegradable foam yang dihasilkan dengan formulasi serat tongkol jagung 0%, 5%, 10% dan 15%. Proses untuk pembuatan kemasan biodegradable foam pada penelitian ini dilakukan dengan mengguunakan metode thermopressing yaitu dengan cara mencetak adonan pati tapioka, serat tongkol jagung dan air dengan menggunakan alat thermopressing yang dipanaskan pada suhu 170-180? dengan waktu selama 2 menit dan diberikan tekanan oleh alat thermopressing. Kemudian dilakukan pengujian kadar air, kadar abu, daya serap air, daya urai(biodegradasi), dan kuat tekan terhadap kemasan biodegradable foam yang dihasilkan. Hasil terbaik pada pengujian karakteristik fisik dan kimia kemasan biodegradable foam adalah pada formulasi 15% serat tongkol jagung, dimana untuk pengujian kadar air dengan nilai rata-rata 1,14%. Pengujian daya urai dengan nilai rata-rata 100% dalam waktu 28 hari. Pengujian kuat tekan dengan nilai rata-rata 33,59 N/mm².