Cabai merah (Capsicum annuum L.) termasuk hortikultura penting karena tingginya kebutuhan masyarakat dan dampaknya terhadap ekonomi di Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Sayuran memiliki berbagai jenis cabai merah bersari bebas yang berpotensi untuk dikembangkan, diantaranya ialah cabai merah varietas Ciko dan Tanjung-2. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengungkapkan variasi morfologidan menentukan karakter pembeda antara dua varietas, mengevaluasi pengaruh jenis media tanam berbeda,dan mendapatkan jenis media tanam terbaik untuk pertumbuhan dan hasil cabai merah varietas Ciko dan Tanjung-2. Penelitian ini menggunakan analisis deskriptif dan desain percobaan Rancangan Acak Kelompok (RAK) split plot dengan 10 perlakuan (kombinasi dari 2 varietas dan 5 media) dan 10 ulangan. Variabel yang diamati berupa data kualitatif untuk karakter morfologi yaitu habitus tanaman, karakter batang, daun, bunga, buah, dan bentuk kaliks, serta data kuantitatif untuk pertumbuhan dan hasil cabai merah yaitu tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, jumlah cabang produktif, berat basah dan kering total tanaman, berat basah dan kering akar tanaman, umur berbunga, umur panen, panjang buah, diameter buah, bobot per buah, jumlah buah dan produksi per tanaman. Hasil yang didapat menunjukkan cabai merah varietas Ciko dan Tanjung-2 berbeda secara nyata pada karakter warna daun, diameter buah, dan ujung buah. Jenis media tanam yang berbeda memberikan pengaruh secara nyata terhadap pertumbuhan dan hasil cabai merah, jenis media tanam terbaik untuk pertumbuhan dan hasil cabai merah varietas Ciko dan Tanjung-2 adalah media 4 (soil block yang dicampur dengan tanah di bawah pohon bambu) dan media 5 (soil block yang dicampur dengan pupuk kandang kambing).

Kata Kunci: Karakter, produksi, soil block