ABSTRAK 

UJI IDENTIFIKASI BAKTERI Escherchia coli DAN Coliform PENYEBAB

PENYAKIT SALURAN PENCERNAAN PADA AIR MINUM ISI ULANG

(Oleh Mika Mahrita;Pembimbing: Nashrul Wathan; 2021; 39 halaman). 

Air adalah materi esensial di dalam kehidupan. Air minum dari depot dapat 

diperoleh dengan harga murah serta lebih praktis sehingga banyak rumah tangga

yang beralih menggunakan layanan ini. Sehingga kualitas air minum perlu

dianalias secara mikrobiologi antara lain uji koliform dan Escherichia coli.

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bakteri E. coli dan Coliform yang

ada pada air minum isi ulang dengan metode penyaringan membran (Membran

Filter). Jumlah sampel yang digunakan yaitu sebanyak 4 sampel air minum isi

ulang dari 4 depot air minum. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah

metode penyaringan membran dan parameter yang diamati adalah terbentuknya

koloni yang berwarna merah gelap untuk bakteri E. coli dan berwarna ungu untuk

bakteri Coliform pada kertas membran filter yang diletakkan pada media

Coliform agar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada 4 sampel air minum

yang diuji sampel AM 1 negatif E.coli dan Coliform, sampel AM2 dan AM3

tercemar Coliform sebanyak 3 CFU/ 100 mL sedangkan cemaran E. coli 0

CFU/100 mL, serta AM4 yang tercemar bakteri Coliform sebanyak 10 CFU/100

mL dan 0 CFU/100 mL untuk E. coli. Secara mikrobiologi, air minum dari depot

air masih belum aman jika langsung diminum.   

Kata kunci: Coliform, Escherichia coli, Air minum,Metode Penyaringan (Membran

Filter).