PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS DAN PENETAPAN KADAR MINYAK ATSIRI DARI DAUN SERTA KULIT BUAH LIMAU KUIT (Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse) (Oleh Auliawati; Pembimbing: Arnida, Mia Fitriana; 2021; 40 halaman)

Limau kuit (Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse) merupakan tanaman jeruk khas Kalimantan Selatan yang mengandung minyak atsiri pada daun dan kulit buahnya. Tujuan dari penelitian ini untuk menentukan kadar dan profil KLT minyak atsiri dari sampel segar dan kering daun serta kulit buah C. amblycarpa (Hassk.) Ochse. Minyak atsiri diperoleh dengan cara destilai uap-air selama 3 jam, kemudian dilakukan kromatografi lapis tipis menggunakan fase diam silika gel 60 F₂₅₄, fase gerak toluen : etil asetat (93:7), serta penampak noda UV 254 nm, UV 366 nm, dan penyemprot H₂SO₄ 10%. Hasil penelitian yaitu kadar minyak atsiri dari daun segar, daun kering, kulit buah segar, dan kulit buah kering  C. amblycarpa (Hassk) Ochse yaitu 0,411 ± 0,051; 1,100 ± 0,100; 0,367 ± 0,031; dan 0,733 ± 0,067. Profil KLT minyak atsiri dari daun segar menunjukkan 5 noda dengan nilai Rf yaitu 0,25; 0,30; 0,41; 0,54; dan 0,90. Profil KLT minyak atsiri dari daun kering menunjukkan 5 noda dengan nilai Rf yaitu 0,16; 0,30; 0,41; 0,54; dan 0,90. Profil KLT minyak atsiri dari kulit buah segar menunjukkan 6 noda dengan nilai Rf yaitu 0,18; 0,25; 0,30; 0,41; 0,52; dan 0,90. Profil KLT minyak atsiri dari kulit buah kering menunjukkan 7 noda dengan nilai Rf yaitu 0,16; 0,23; 0,30; 0,41; 0,45; 0,52; dan 0,90.

Kata Kunci: Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse, limau kuit, destilasi uap-air, minyak atsiri, kromatografi lapis tipis