Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan berbagai macam penghasil
produk kerajinan tangan yang bervariasi. Satu di antara industri kerajinan yang berada di
Kalimantan Selatan adalah industri kerajinan anyaman purun di desa Walatung. Tumbuhan
Purun (Lepironia articulata Domin) tumbuh pada daerah rawa dan memiliki nilai
ekonomis. Kerajinan anyaman purun di desa Walatung memiliki potensi yang cukup besar.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya produktivitas dan rendemen industri
kerajinan anyaman purun berupa tas dan topi, mengetahui alternatif pemanfaatan limbah
anyaman purun. Manfaat penelitian untuk memberikan informasi dan masukan untuk
dijadikan bahan pertimbangan perkembangan industri kerajinan anyaman purun.
Berdasarkan hasil perhitungan diketahui bahwa rata-rata produktivitas kerajinan anyaman
tas purun perorang sebesar 72 buah/bulan dan rata-rata produktivitas kerajinan anyaman
topi purun perorang sebesar 51 buah/bulan. Besarnya rata-rata rendemen kerajinan
anyaman tas purun 84.93% dan rata-rata rendemen kerajinan anyaman topi purun sebesar
76.85%. Limbah anyaman menghasilan produk yang bernilai ekonomis yaitu kipas
anyaman purun dengan hasil rata-rata limbah anyaman tas dapat menghasilkan 166
buah/bulan dan rata-rata limbah anyaman topi menghasilkan 229 buah/bulan.
Kata kunci: Kerajinan Anyaman Purun, Tumbuhan Purun, Produktivitas, Rendemen, Limbah.