VARIASI KONSENTRASI KOH DAN NaOH DALAM ISOLASI SELULOSA JERAMI PADI (Oryza sativa L.) DARI DESA MAHANG KECAMATAN PANDAWAN KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH (Oleh: Mardhatillah, Pembimbing: Dewi Umaningrum, Maria Dewi Astuti;2018;33 halaman).
Telah dilakukan penelitian tentang variasi konsentrasi KOH dan NaOH dalam isolasi selulosa jerami padi (Oriza sativa L.) dari Desa Mahang Kecamatan Pandawan Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai rendemen KOH dan NaOH yang digunakan dalam isolasi selulosa jerami padi, mendapatkan data kadar lignin yang dihasilkan pada isolasi selulosa dari jerami padi, dan melakukan karakterisasi gugus fungsi pada jerami padi dan selulosa hasil isolasi. Hasil penelitian menunjukkan rendemen yang dihasilkan KOH maupun NaOH pada konsentrasi 1,3,5,7, dan 9% bersifat fluktuatif. Kadar lignin sisa terkecil yang terdapat pada selulosa yang dihasilkan dengan menggunakan delignifikator KOH terdapat pada konsentrasi 1% yakni sebesar 1,2% dan terbesar pada konsentrasi 5% yakni sebesar 28,6% sedangkan dengan menggunakan dilignifikator NaOH kadar lignin sisa terkecil terdapat pada konsentrasi 5% yakni sebesar 3,0% dan terbesar pada konsentrasi 1% yakni sebesar 12,7%. Spektrum FTIR yang didapatkan pada selulosa menggunakan KOH dan NaOH menunjukkan adanya ciri khas selulosa pada bilangan gelombang 1039-1041 cm-1 (C-O) dan 3333-3356 cm-1 (O-H).
Kata kunci: selulosa, jerami padi, lignin