ABSTRAK

PENGARUH EKSTRAK TANAMAN BAWANG DAYAK (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) PADA KULIT TIKUS (Rattus norvegicus)  YANG DIPAPAR SINAR ULTRAVIOLET IN VIVO

Ditinjau dari Indeks Melanin dan Kadar Tirosin

Nika Nupiah

Sinar ultraviolet menyebabkan terbentuknya reactive oxygen species (ROS) yang dapat memicu terjadinya proses oksidasi asam amino tirosin menghasilkan melanin. Tanaman bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) mengandung berbagai macam senyawa bioaktif yang dapat berperan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak tanaman bawang dayak terhadap kadar tirosin dan indeks melanin pada kulit tikus (Rattus norvegicus) setelah dipapari sinar ultraviolet. Jenis penelitian ini adalah true eksperimental dengan posttest-only with control group design. Subjek penelitian adalah 24 ekor tikus jantan yang dibagi menjadi 4 kelompok masing- masing berjumlah 6 ekor tikus. Kelompok P0 (kelompok kontrol) tanpa penyinaran ultraviolet dan esktrak bawang dayak. Kelompok P1 diberikan penyinaran ultraviolet. Kelompok P2 diberikan ekstrak bawang dayak. Kelompok P3 diberikan penyinaran ultraviolet dan ekstrak bawang dayak. Kadar tirosin diukur menggunakan alat spektrofotometer dan indeks melanin berdasarkan sistem warna L*a*b* menggunakan alat kromameter. Hasil penelitian rerata kadar tirosin meningkat pada kelompok P3 dan rerata jumlah indeks melanin yang mengalami oksidasi menurun pada kelompok P3. Hal tersebut karena ekstrak bawang dayak mengandung senyawa polifenol flavanoid yang berperan sebagai penangkap radikal bebas. Dapat disimpulkan bahwa ektrak tanaman bawang dayak dapat meningkatkan kadar tirosin dan menurunkan jumlah indeks melanin yang mengalami oksidasi pada kulit tikus setelah dipapari sinar ultraviolet.

Kata-kata kunci : Sinar utraviolet, tirosin, melanin, ROS, bawang dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr), antioksidan