DIGITAL LIBRARY



JUDUL:ANALISIS SISTEM PEMASARAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) HASIL BUDIDAYA KARAMBA JARING APUNG (STUDI KASUS : POKDAKAN ARANIO JAYA) DI DESA ARANIO KECAMATAN ARANIO KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN
PENGARANG:WINDY RIZANI
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2019-02-04


ANALISIS SISTEM PEMASARAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) HASIL BUDIDAYA KARAMBA JARING APUNG (STUDI KASUS : POKDAKAN ARANIO JAYA) DI DESA ARANIO KECAMATAN ARANIO KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

 

Windy Rizani*), Tri Dekayanti**), Ahmadi**)

Program Studi Agrobisnis Perikanan Fakultas Perikanan dan Kelautan

Universitas Lambung Mangkurat

Jalan A. Yani Km 36,5 Banjarbaru – 70714, Kalimantan Selatan, Indonesia

(e-mail : windyrizaniabp2014@gmail.com)

 

ABSTRAK

Penelitian dilaksanakan pada POKDAKAN Aranio Jaya Desa Aranio, Kecamatan Aranio, Kabupaten Banjar, Provinsi Kalimantan Selatan. Penelitian ini bertujuan menganalisis saluran pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share, rasio biaya dan keuntungan setiap lembaga pemasaran serta menganalisis kelayakan usaha POKDAKAN Aranio Jaya beserta lembaga pemasarannya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 2 pola saluran pemasaran (Pola I : produsen – konsumen akhir; pola II : produsen – pedagang pengumpul – pedagang pengecer – konsumen akhir). Margin berdasarkan perbedaan harga pembelian dan penjualan untuk pedagang pengumpul Rp. 2.500 dan pedagang pengecer Rp. 4.500. Margin berdasarkan harga pokok untuk pedagang pengumpul 9% dan pedagang pengecer 16%. Margin berdasarkan harga eceran untuk pedagang pengumpul 7% dan pedagang pengecer 13%. Farmer’s share yang diterima POKDAKAN Aranio Jaya 80%. Rasio biaya lembaga pemasaran 32% dan rasio keuntungan lembaga pemasaran 68%. Sedangkan usaha POKDAKAN Aranio Jaya dan lembaga pemasaran dikatakan menguntungkan (TR > TC) dan layak untuk dilanjutkan (R/C > 1).

 

Kata Kunci : Sistem pemasaran, ikan nila, karamba jaring apung, POKDAKAN Aranio Jaya

 

 

 

 

ABSTRACT

            The research was carried out at POKDAKAN Aranio Jaya, Aranio Village, Aranio Subdistrict, Banjar Regency, South Kalimantan Province. This study aimed at analyzing marketing channels, marketing margins, farmer shares, cost and profit ratios of each marketing institutional, aswell as analyzing the business feasibility of POKDAKAN Aranio Jaya and its marketing institutions. The results showed that there were 2 patterns of marketing channels (Pattern I : producers - end consumers; pattern II : producers - collector - retailers - end consumers). Margin based on the difference in the purchasing and saling prices for the collector IDR. 2.500 and retailers IDR. 4.500. Margin is based on the base price for the collector 9% and the retailer 16%. Margin is based on retail prices for collectors 7% and retailers 13%. Farmer’s share received by POKDAKAN Aranio Jaya is 80%. The costs ratio of institutional marketing was 32% and the profit ratio of marketing institutionalwas 68%. The Business of POKDAKAN Aranio Jaya is considered feasible (R/C > 1) and profitable (TR > TC) for the future strategie choices.

Keyword : Marketing system, tilapia, floating net cages, POKDAKAN Aranio Jaya


 

 

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI