DIGITAL LIBRARY



JUDUL:Pemanfaatan dan Distribusi Penjualan (Metroxylon sagu) di Kecamatan Candi Laras Selatan Kabupaten Banjar Provinsi Kalimantan Selatan
PENGARANG:SITI SYIFA
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2024-07-30


Tumbuhan sagu merupakan tumbuhan jenis palem yang tumbuh diwilayah tropika basah yaitu pada daerah air tawar, rawa, sepanjang aliran Sungai dan disekitar sumber air. Potensi luasan tumbuhan sagu di indoenesia sangat besar tetapi pemanfaatan dari tumbuhan ini oleh masyarakat masih belum optimal yang diperkirakan hanya sebesar 15-20%. Kalimantan Selatan menjadi salah satu daerah penghasil pengguna dari tumbuhan sagu yang terdapat di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan tumbuhan sagu (Metroxylon sagu) di masyarakat pada Kecamatan Candi Laras Selatan, Kabupaten Tapin, Provinsi Kalimantan Selatan. Pengambilan data untuk menganalisis pemanfaatan tumbuhan sagu menggunakan metode wawancara kepada masyarakat menggunakan metode purposive sampling.  Analisis data dilakukan menggunakan matrik tabulasi kompilaasi dari hasil data wawancara. Pemanfaatan tumbuhan sagu di Kecamatan Candi Laras yaitu olahan sagu atau pati sagu, pakan ternak bebek, dan daun dari tumbuhan sagu yang diolah menjadi bahan pembuatan atap rumah atau kandangternak. Penghasil tumbuhan sagu di Kecamatan Candi Laras Selatan yaitu Desa Sungai Rutas, Sungai Rutas Hulu, Desa Pabaungan dan Desa Marampiau. Pemanfaatan sagu sebagaian besar masih relative sederhana dan bukan menjadi konsumsi pokok masyarakat sekitar.

Kata kunci: Pemanfaatan; bahan atap; pati; pakan ternak.

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI