DIGITAL LIBRARY



JUDUL:ANALISIS USAHA DAN PEMASARAN PENGOLAHAN KERUPUK IKAN PARANG-PARANG (Chirocentrus dorab) DI DESA TELUK TAMIANG KECAMATAN PULAU LAUT TANJUNG SELAYAR KABUPATEN KOTABARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN
PENGARANG:NOR JANNAH
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2024-10-02


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis usaha dan pemasaran kerupuk ikan parang-parang di Desa Teluk Tamiang Kecamatan Pulau Laut Tanjung Selayar. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi, wawancara, metode angket/kuisioner, dan dokumentasi. Metode penelitian analisis deskriptif dengan mengetahui manajemen produksi, Analisis finansial untuk mengetahui keuntungan , Break Event Point, Payback Period, Net Present Value, Gross Benefit Cost Ratio, Internal Rate of Return. Hasil Penelitian dari tujuan pertama dengan penerapan 4  fungsi manajemen pada masing-masing usaha belum berjalan dengan baik. Hasil tujuan kedua Kelayakan usaha pada usaha Dua Putri  diperoleh hasil keuntungan sebesar Rp. 3.274.314 dengan waktu pengembalian investasi selama 1,63 tahun, nilai BEP produksi saat ini 647 pcs dengan BEP  harga Rp. 13.000/pcs, nilai NPV sebesar Rp. 18.764.238, nilai Gross B/C yaitu 1,22. Usaha Berkah didapathan hasil keuntungan sebesar Rp. 6.567.148 dengan waktu pengembalian investasi selama 1,35 tahun, nilain BEP produksi saat ini 962 pcs dengan BEP harga Rp. 10.309/pcs, nilai NPV sebesar Rp. 43.994.781 dengan nilai Gross B/C yaitu 1,25. Usaha Hafiz hasil penghitungan keuntungan sebesar Rp. 7.307.064 dengan waktu pengembalian investasi selama 0,39 tahun, nilai BEP produksi saat ini 762 pcs dengan BEP harga Rp. 9.154/pcs, nilai NPV sebesar Rp. 27.434.585 dengan nilai Gross B/C yaitu 1,24. Usaha Ibu Sadaria memperoleh keuntungan sebesar Rp. 12.766.481 dengan waktu pengembalian investasi selama 0,35 tahun, nilai BEP produksi saat ini 158 pcs dngana BEP harga Rp. 31.714, nilai NPV sebesar Rp. 89.417.411 dengan nilai Gross B/C yaitu 2. Sedangkan untuk nilai IRR pada keempat usaha tidak rasional. Hasil penelitian tujuan ketiga usaha pengolahan kerupuk ikan di Desa Teluk Tamiang ada 2 pola saluran, tapi ahanya ada satu yang menerapkan keduanya yaitu Usaha Dua Putri, sedangkan untuk ketiga usaha lainnya hanya menggunakan pola saluran yang kedua.

 

Kata Kunci: Pengolahan Kerupuk Ikan Parang-Parang, Manajemen Usaha, Kelayakan Usaha, Saluran Pemasaran

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI