ABSTRAK

AKTIVITAS ANTIBIOFILM EKSTRAK AIR DAUN Syzygium polyanthum (Wight) Walp.     TERHADAP PEMBENTUKAN BIOFILM Candida albicans ATCC.10231 IN VITRO

Parameter Minimum Biofilm Inhibitory Concentration

dan Mean Gray Value

George Arietama

Candida albicans memiliki kemampuan membentuk biofilm yang menimbulkan resistensi terhadap antifungi. Daun Syzygium polyanthum (Wight) Walp (S. polyanthum) mengandung senyawa antifungi flavonoid, alkaloid, saponin, dan tanin yang berefek sebagai antibiofilm. Penelitian ini bertujuan menganalisis aktivitas antibiofilm dari ekstrak air daun S. polyanthum terhadap pembentukan biofilm C. albicans, berdasarkan parameter Minimum Biofilm Inhibitory Concentration (MBIC) dan Mean Gray Value (MGV). Penelitian eksperimental dengan rancangan posttest only control group design menggunakan metode  tube test. Perlakuan dilakukan dalam tiga kali pengulangan, yaitu ekstrak air daun S. polyanthum 6,25%, 12,5%, 25%, 50%, 75%, 100% dengan kontrol flukonazol 5%, aquadest steril, dan TSB+Glucose 5%. Hasil tube-test didapatkan MBIC dari ekstrak air daun S. polyanthum pada biofilm C. albicans adalah 12,5%.  Hasil analisis uji One-way Anova dan Post-hoc Duncan pada data MGV didapatkan aktivitas antibiofilm yang bermakna (p.005). Nilai MGV dari ekstrak air daun S. polyanthum 75% (142.128) setara MGV Flukonazol 5% (142.052), dan MGV paling tinggi dihasilkan ekstrak S. polyanthum 100%. Kesimpulan, ekstrak air daun S. polyanthummemiliki aktivitas antibiofilm dalam menghambat pembentukan biofilm C. albicans.

Kata-kata kunci:  Biofilm, Candida albicans, MBIC, MGV, Syzygium polyanthum