PENGGUNAAN KITOSAN SEBAGAI KOAGULAN PENDAMPING UNTUK MENURUNKAN KEKERUHAN PADA LIMBAH DETERJEN (Oleh: Chindy Sari Asih ; Pembimbing: Dyah Ayu Pramoda Wardani, S.Pd., M.Sc. dan Utami Irawati, S.Si., M.ES., Ph.D.; 2024; 30 halaman).

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kinerja kitosan dan tawas terhadap penurunan kekeruhan (turbiditas) pada limbah deterjen serta mengkaji penggunaan kitosan sebagai koagulan pendamping. Dalam penelitian ini dilakukan penentuan dosis optimum, pH optimum, dan waktu pengendapan dari masing-masing koagulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis optimum koagulan kitosan untuk menurunkan turbiditas limbah deterjen sebesar 5 mg/L, dengan persentase penurunan turbiditas 24,47%, sedangkan dosis optimum tawas sebesar 10 mg/L dengan persentase penurunan turbiditas 23,94%. Kombinasi kitosan sebagai koagulan pendamping dengan tawas memberikan penurunan kekeruhan turbiditas yang lebih signifikan. Pada dosis optimum 1 mg/L untuk masing-masing koagulan yang digunakan secara bersamaan, penurunan turbiditas mencapai 37,84%. Koagulasi pada kitosan dan tawas bekerja optimal pada pH 7 dan 9 dengan penurunan turbiditas masing-masing sebesar 14,70% untuk kitosan, dan tawas 14,62%. Kombinasi kitosan sebagai koagulan pendamping pada variasi pH 4, 7 dan 9 memberikan penurunan turbiditas yang signifikan. Waktu sedimentasi hasil optimal penggunaan tawas dan kitosan sebagai koagulan tunggal adalah 1440 menit (24 jam) dengan penurunan masing-masing 43,02% dan 42,62%. Pada penggunaan koagulan secara bersamaan, diperoleh penurunan maksimal sebesar 50,00% pada dosis tawas dan kitosan masing-masing 1 mg/L dan waktu sedimentasi 1440 menit (24 jam). Kitosan sebagai koagulan pendamping mampu menurunkan kekeruhan pada limbah deterjen.

Kata kunci: deterjen, turbiditas, pH, kitosan, tawas, koagulan, koagulan pendamping.