Varietas cabai Hiyung (Capsicum frustescens L.) merupakan salah satu tanaman lokal yang berpotensi untuk dibudidayakan di Kalimantan Selatan. Namanya berasal dari Desa Hiyung dan merupakan salah satu cabai lokal terbaik di daerah tersebut. Pupuk sangat dibutuhkan untuk menjaga kestabilan produktivitas. Petani lokal yang menanam cabai varietas Hiyung di Kabupaten Tapin Tengah sebagian besar menggunakan pupuk sintetis daripada pupuk buatan. Tanaman supan-supan laki (Neptunia oleraceae) merupakan tanaman gulma yang oleh masyarakat setempat dianggap sebagai gulma. Salah satu jenis tanaman air yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair. Pemanfaatannya sebagai bahan pembuatan pupuk organik cair (POC) merupakan salah satu cara untuk mengurangi dampak negatif tanaman tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis poc supan-supan laki yang terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil cabai varietas Hiyung di Kabupaten Tapin Tengah. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktor tunggal dengan empat perlakuan (S1 = 30 ml, S2 = 60 ml, S3 = 90 ml, dan S4 = 120 ml) dan diulang sebanyak enam kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair supan-supan laki berpengaruh nyata terhadap diameter batang umur 4 MST, jumlah cabang utama umur 4 MST, jumlah cabang utama umur 8 MST, dan jumlah buah panen pertama dan kedua. Dosis pupuk organik cair supan-supan laki terbaik terdapat pada diameter batang umur 4 MST pada perlakuan S3 = 90 ml, jumlah cabang utama umur 4 MST pada perlakuan S1 = 30 ml, jumlah cabang utama umur 8 MST pada perlakuan S1 = 30 ml dan jumlah buah panen pertama dan kedua pada perlakuan S2 = 60 ml.