Inflasi subkelompok makanan di Indonesia merupakan salah satu isu penting dalam perekonomian karena mempengaruhi daya beli masyarakat, terutama bagi masyarakat berpendapatan rendah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh asimetri jangka pendek dan jangka panjang dari jumlah uang beredar (M2) dan Nilai Tukar Petani (NTP) terhadap inflasi subkelompok makanan di Indonesia dengan menggunakan model Nonlinear Autoregressive Distributed Lag (NARDL). Data yang digunakan pada penelitian adalah data bulanan inflasi subkelompok makanan dari tahun 2011 hingga 2023 di Indonesia. Penelitian ini menunjukkan bahwa jumlah uang beredar (M2) memiliki pengaruh asimetri yang signifikan terhadap inflasi subkelompok makanan, baik dalam jangka panjang maupun jangka pendek. Peningkatan jumlah uang beredar dalam jangka panjang cenderung meningkatkan inflasi, sementara penurunan jumlah uang beredar juga justru meningkatkan inflasi. Selain itu, penurunan nilai tukar petani (NTP) memberikan pengaruh signifikan terhadap inflasi subkelompok makanan dalam jangka panjang. Model ini juga menginformasikan adanya persistensi inflasi yang tinggi, di mana inflasi yang tinggi pada periode sebelumnya akan berlanjut dan mempengaruhi inflasi pada periode berikutnya.