DIGITAL LIBRARY



JUDUL:Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Patin (Pangasius sp) Skala Usaha Kecil Di Desa Sungai Batang Kecamatan Martapura Barat Kabupaten Banjar Provinsi Kalimantan Selatan
PENGARANG:DINA FAKHRIYYAH
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2025-06-10


Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki potensi besar di sektor perikanan, baik perikanan tangkap maupun perikanan budidaya. Salah satu komoditas unggulan budidaya air tawar adalah ikan patin. Namun, usaha budidaya ikan patin skala kecil masih menghadapi berbagai kendala, seperti kualitas benih yang rendah, kualitas air yang buruk, serangan penyakit dan hama, serta masalah ketersediaan dan pemberian pakan yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen produksi serta kelayakan usaha budidaya ikan patin pada usaha skala kecil di Desa Sungai Batang, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan.

Penelitian dilaksanakan selama empat bulan, dari Februari hingga Mei 2025. Metode pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 39 orang dari total populasi 316 pembudidaya ikan patin skala kecil. Analisis data meliputi manajemen usaha (aspek perencanaan, produksi, pemasaran, dan evaluasi) serta analisis kelayakan usaha melalui perhitungan keuntungan, payback period, break even point (BEP), dan revenue cost ratio (R/C).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada aspek manajemen, pembudidaya telah melakukan tahapan pra-produksi, produksi, dan pasca-produksi dengan cukup baik, meskipun masih ada tantangan dalam pengelolaan pakan dan pengendalian penyakit. Pada analisis kelayakan usaha, usaha dengan kolam milik pribadi menghasilkan keuntungan Rp 35.607.071,20/tahun dengan R/C 1,25 dan payback period 2,42 tahun, sedangkan usaha dengan kolam sewa menghasilkan keuntungan Rp 38.733.952,38/tahun dengan R/C 1,14 dan payback period 2,2 tahun. Kedua jenis usaha dinilai layak untuk dijalankan dan dapat dikembangkan dengan perbaikan manajemen produksi.

Kata Kunci : Ikan Patin, Usaha Budidaya, Kelayakan Usaha

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI