DIGITAL LIBRARY



JUDUL:BAURAN PEMASARAN PRODUK OLAHAN AMPLANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson) PADA POKLAHSAR PUSPITA SARI KOTA BANJARBARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN
PENGARANG:MUHAMMAD DZAKIY ZAIDAN
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2025-06-20


Tujuan dalam penelitian ini adalah menganalisis bauran pemasaran produk olahan amplang ikan tenggiri pada Poklahsar Puspita Sari Kota Banjarbaru Provinsi Kalimantan Selatan. Penelitian ini dilakukan di Poklahsar Puspita Sari Kota Banjarbaru menggunakan purposive sampling pada Maret–Juni 2025 dengan data primer dan sekunder dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif menggunakan model marketing mix 4P (produk, harga, tempat, promosi). Hasil dalam penelitian ini adalah Produk amplang ikan tenggiri Poklahsar Puspita Sari unggul dengan kualitas renyah, daya simpan hingga 6 bulan, dan kandungan protein tinggi, didukung strategi harga yang kompetitif dan diskon untuk pembelian besar, pemasaran offline yang efisien dengan rantai pasok terkelola baik, serta promosi tradisional melalui mulut ke mulut yang efektif, meskipun belum memanfaatkan media sosial untuk perluasan pasar.

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI