DIGITAL LIBRARY
| JUDUL | : | EVALUASI USAHA TERNAK ITIK PETELUR DI KECAMATAN LABUAN AMAS SELATAN, KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH (STUDI KASUS USAHA PETERNAKAN PUTRI AULIA) | |
| PENGARANG | : | M. HASAN ARIYADI | |
| PENERBIT | : | UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT | |
| TANGGAL | : | 2025-07-15 |
Kecamatan Labuan Amas Selatan memiliki potensi dalam pengembangan peternakan itik petelur karena dukungan geografis berupa lahan basah dan sumber air yang memadai. Namun, efisiensi produksi yang perlu ditingkatkan serta kurangnya analisis usaha menjadi kendala dalam pengambilan keputusan pengembangan usaha. Usaha ternak itik petelur Putri Aulia sebagai usaha yang dikelola secara intensif di daerah ini mengalami fluktuasi pada periode 2020 hingga 2023, namun mulai stabil dan meningkat pada tahun 2024, sehingga evaluasi usaha menjadi penting dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penyelenggaraan usaha, menganalisis biaya, penerimaan, keuntungan, serta menghitung Break even point. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus dengan pengumpulan data kuantitatif pada periode keempat produksi, yakni Februari 2024 hingga Februari 2025. Hasil Penelitian menunjukkan pencapaian penyelenggaraan usaha meliputi persiapan kandang dengan penambahan kapasitas hingga 7.000 ekor itik jenis Mojosari-Alabio, pemberian pakan dari merek komersial Sang Jawara dan Haida yang berhasil menjalin kerjasama untuk stabilitas pasokan pakan, perawatan kesehatan dan kebersihan yang diperkuat dengan melakukan vaksinasi untuk mencegah penyakit menular hingga tahap pengambilan hasil telur dan pemasaran yang terdiri dari dua jenis yaitu telur itik dan itik afkir. Total biaya tetap sebesar Rp. 94.511.883, dengan total penerimaan usaha mencapai Rp. 4.202.422.200, sehingga keuntungan bersih Rp. 331.367.517. Keuntungan yang diperoleh tergolong baik karena dapat menutupi seluruh biaya produksi namun belum bisa mencapai target yang diinginkan yaitu 7,88% dari yang ditargetkan sebesar 10% dari total penerimaan. Break even point tercapai pada volume produksi 590.699 butir telur atau memperoleh penerimaan total Rp. 932.608.703, sehingga usaha dinyatakan menguntungkan dan beroperasi secara layak.
| NO | DOWNLOAD LINK |
| 1 | FILE 1 |
File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI