Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan sistem penerimaan dan pengeluaran kas yang diterapkan oleh Toko Sembako Mama Upi di Tarjun serta memberikan saran perbaikan agar sesuai dengan standar penerapan sistem akuntansi yang berlaku.

Penelitian ini menggunakan metode data kualitatif. Pengumpulan data diperoleh melalui wawancara, observasi, dokumentasi secara langsung dilokasi penelitian. Teknik analisis yang digunakan yaitu, melakukan seleksi terhadap data-data yang relevan, mempelajari secara menyeluruh bukti transaksi dan dokumen keuangan yang terkumpul dan melakukan penarikan kesimpulan.

Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan sistem akuntansi penerimaan dan pengeluaran kas pada toko sembako mama upi di tarjun dalam praktiknya masih kurang memadai terdapat struktur organisasi, dokumentasi yang masih kurang dan pencatatannya tidak ada. Maka dari itu perlunya evaluasi penerapan sistem akuntansi penerimaan dan pengeluaran kas yang terstruktur dengan adanya dokumen, dan pencatatan yang lengkap agar meningkatkan efisiensi dalam pengelolaan keuangan.

Kata kunci: toko sembako, penerimaan, pengeluaran, kas