Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerimaan Pajak Restoran dan kontribusinya terhadap peningkatan Pajak Daerah di Kabupaten Barito Utara Kalimantan Tengah selama periode 2021 sampai dengan 2024. Pajak restoran merupakan salah satu sumber Pendapatan Asli Daerah (PAD) yang potensial dalam mendukung pembiayaan pembangunan daerah. Kabupaten Barito Utara sebagai daerah yang sedang berkembang menunjukkan tren positif dalam realisasi pajak restoran dari tahun ke tahun.

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawnacara dengan pegawai Badan Pengelola Pendapatan Daerah (BPPD), serta studi dokumentasi terkait target dan realisasi penerimaan pajak restoran. Analisis dilakukan dengan menghitung tingkat efektivitas dan kontribusi pajak restoran terhadap PAD menggunakan rumus yang relevan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat efektivitas penerimaan pajak restoran selama empat tahun berturut-turut sangat efektif, dengan rata-rata efektivitas di atas 120%. Sementara itu, kontribusi pajak restoran terhadap PAD menunjukkan fluktuasi namun tetap memberikan hasil yang baik, dengan kisaran kontribusi antara 5,26% hingga 12,20%. Hal ini mengindikasikan bahwa sektor usaha restoran memiliki peran strategis dalam mendukung kemandirian fiskal daerah.

Penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan bagi pemerintah daerah dalam merancang kebijkan optimalisasi pemungutan pajak restoran, serta meningkatkan kesadaran pelaku usaha terhadap kewajiban perpajakan demi mendukung pembangunan daerah secara berkelanjutan.

Kata Kunci: Pajak Restoran, Pajak Daerah, Pendapatan Asli Daerah, Efektivitas, Kontribusi, Kabupaten Barito Utara.