Penetapan harga pokok produksi memegang peranan strategis dalam mendukung pengambilan keputusan, khususnya bagi pelaku industri manufaktur seperti usaha kain Sasirangan. Pemilihan metode penghitungan biaya produksi akan berpengaruh terhadap akurasi penentuan harga pokok serta besarnya keuntungan. Oleh karena itu, pemanfaatan metode yang tepat menjadi hal penting agar hasil perhitungan lebih valid dan berkontribusi terhadap keberlangsungan usaha secara menyeluruh. Penelitian ini dilakukan pada usaha rumahan Iyan Sasirangan Banjarmasin, yang memproduksi kain Sasirangan secara terus-menerus dalam skala besar.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi serta mengkaji proses perhitungan biaya produksi dengan menerapkan pendekatan metode harga pokok proses. Metode ini dianggap sesuai karena karakteristik produksi yang berulang dan bersifat massal. Teknik pengumpulan informasi dalam studi ini meliputi wawancara langsung, observasi di lokasi produksi, serta analisis terhadap dokumen transaksi perusahaan selama bulan April 2025. Data dianalisis dengan pendekatan kuantitatif deskriptif yang menitikberatkan pada tiga kelompok biaya utama, yakni bahan baku, upah langsung, dan biaya overhead pabrik.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan belum melakukan penghitungan harga pokok produksi secara menyeluruh, karena belum mengikutsertakan biaya overhead pabrik dalam perhitungannya. Data yang dihimpun dari perusahaan hanya mencakup biaya bahan baku sebesar Rp12.995.500 dan biaya tenaga kerja langsung senilai Rp9.500.000, sehingga total HPP menurut perusahaan adalah Rp22.495.500. Sementara itu, hasil penghitungan oleh peneliti berdasarkan metode harga pokok proses memperoleh nilai HPP sebesar Rp22.349.293. Selisih sebesar Rp146.207 disebabkan oleh perbedaan klasifikasi biaya, khususnya karena peneliti mengalokasikan biaya overhead pabrik tersendiri sebesar Rp947.793. Dengan penerapan metode perhitungan yang tepat, perusahaan dapat memperoleh data biaya yang lebih akurat untuk digunakan sebagai dasar dalam menentukan harga jual dan menyusun kebijakan usaha yang lebih baik.

Kata Kunci: Harga Pokok Produksi, Metode Harga Pokok Proses, Biaya Produksi.