Kajian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan penyajian persediaan barang dagang dengan memakai metode Average (rata-rata), LIFO (Last In First Out), serta FIFO (First In First Out) di Toko Roy Purba Kabanjahe serta dampaknya terhadap laba kotor dan harga pokok penjualan. Metode penelitian yang dipergunakan yakni kajian deskriptif kuantitatif dengan objek kajian berupa persediaan barang dagang pada Toko Roy Purba Kabanjahe. Sampel penelitian terdiri dari 10 produk dengan tingkat penjualan tertinggi selama periode Desember 2024 sampai Februari 2025, dengan cara mengambil sampel memakai purposive sampling. Teknik dalam mengumpulkan data dijalankan dengan dokumentasi dan wawancara, sedangkan variabel penelitian meliputi metode penilaian persediaan, laba kotor, dan harga pokok penjualan. Teknik analisa data dilakukan dengan membandingkan perhitungan persediaan menggunakan metode FIFO, LIFO, serta Average. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode FIFO memperoleh laba kotor dan nilai persediaan akhir yang lebih tinggi dibanding metode LIFO dan Average, sehingga metode FIFO dinilai paling sesuai untuk diterapkan di Toko Roy Purba Kabanjahe.