Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas kandungan nutrisi rumput pakchong yang diberi pupuk organik fermentasi menggunakan trichoderma. Penelitian ini dilaksanakan selama 7 bulan yaitu bulan Juli 2025 sampai Januari 2026 di Kelompok Tani Rukun Jaya Makmur Jl. Abadi 3, Kelurahan Guntung Manggis, Kecamatan Landasan Ulin, Kota Banjarbaru, Provinsi Kalimantan  Selatan dan Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri atas P0 (tanpa pupuk) hingga P4 dengan peningkatan dosis pupuk organik fermentasi trichoderma berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap bahan kering, protein kasar, dan serat kasar serta tidak berpengaruh nyata (P>0,05) pada bahan organik. Disimpulkan bahwa penggunaan pupuk fermentasi trichoderma 15 ton/ha dapat meningkatkan kadar protein kasar serta menurunkan kadar serat kasar dan dinyatakan sebagai dosis terbaik dalam penelitian ini.

Kata Kunci : Nutrisi, pennisetum purpureum cv. Thailand, pupuk organik fermentasi trichoderma