DIGITAL LIBRARY



JUDUL:PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK MAKANAN HASIL USAHA MIKRO, KECIL, DAN MENENGAH MELALUI KEWAJIBAN SERTIFIKASI HALAL
PENGARANG:MARIA ULFAH
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2026-03-30


Studiinimenelaahbagaimanaperaturanperlindungankonsumenditerapkandalamkonteks

keharusansertifikasihalalbagiprodukmakananyangdihasilkanolehUsahaMikro,Kecil,

danMenengah(UMKM).Latarbelakangrisetinimunculdarikeinginanmasyarakat,

khususnyaumatMuslim,akankepastianprodukmakananhalalyangdijual,ditambahlagi

masihbanyakprodukUMKMyangbelumbersertifikasihalal.Kondisiinimemunculkan

permasalahanhukumterkaitrealisasihakkonsumenuntukmendapatkaninformasiyang

tepat, transparan, dan benar mengenai produk yang mereka gunakan.

 

StudiinibertujuanuntukmenganalisisaturanhukumyangmewajibkanpelakuUMKMuntuk

mencantumkansertifikasihalalsertamenganalisisperannegaradalamprosessertifikasihalal

produkmakananUMKMdemimenjagahak-hakkonsumen.Metodeyangdipakaidalamriset

iniadalahrisethukummemakaicaranormatifyuridis,didukungdenganpendekatanregulasi

sertakonseptual.Sumberhukumyangdipakaimeliputisumberhukumprimerdansumber

hukum sekunder yang berhubungan erat dengan fokus riset.

 

HasilPenelitianmenunjukkanbahwakewajibansertifikasihalalbagipelakuUMKMsudah

diaturdengangamblangdalamUndang-UndangNomor33Tahun2014tentangJaminan

ProdukHalaldanUndang-UndangNomor8Tahun1999tentangPerlindunganKonsumen,

sehinggasertifikasihalalmenjadicarauntukmelindungidanmemberikepastianhukumbagi

konsumen.Pemerintahsudahmenjalankantugasmelaluipengaturan,pemberianfasilitas,

pembinaan,danpengawasan,tetapidilapanganmasihmenemuiberbagaikendala,sehingga

perlindungan konsumen lewat sertifikasi halal belum sepenuhnya optimal.

Katakunci:PerlindunganKonsumen,Sertifikasi Halal,ProdukMakanan

 

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI