Hutan mangrove merupakan ekosistem pesisir yang memiliki potensi sebagai sumber bahan alam untuk pengembangan obat, salah satunya tumbuhan Rhizophora stylosa yang diketahui mengandung berbagai metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antiinflamasi fraksi etil asetat dan fraksi air daun Rhizophora stylosa. Metode yang digunakan adalah penghambatan denaturasi protein secara in vitro menggunakan protein Bovine Serum Albumin (BSA) sebagai model protein dengan natrium diklofenak sebagai kontrol positif. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dan fraksi air mengandung senyawa tanin, fenolik, dan flavonoid, sedangkan saponin hanya terdeteksi pada fraksi etil asetat. Hasil uji aktivitas antiinflamasi menunjukkan bahwa fraksi etil asetat memiliki nilai IC50 sebesar 64,9976 ppm, sedangkan fraksi air sebesar 82,6207 ppm. Kontrol positif natrium diklofenak menunjukkan nilai IC50 sebesar 13,6910 ppm. Hasil analisis statistik menggunakan One Way ANOVA menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara natrium diklofenak, fraksi etil asetat, dan fraksi air (p < 0,05). Berdasarkan hasil tersebut, fraksi etil asetat daun Rhizophora stylosa memiliki aktivitas antiinflamasi lebih baik dibandingkan fraksi air, namun masih lebih rendah dari kontrol positif.

Kata kunci: Rhizophora stylosa, antiinflamasi, IC50, denaturasi protein