Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan fraksi serat pakan komplit terfermentasi berbasis pelepah kelapa sawit dengan penambahan konsentrat pada level berbeda. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat pada Mei hingga Juni 2025. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan, yaitu P0 (pelepah kelapa sawit fermentasi), P1 (penambahan konsentrat 10%), P2 (15%), dan P3 (20%). Proses fermentasi dilakukan selama 21 hari. Parameter yang diamati meliputi Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), hemiselulosa, selulosa, dan lignin yang dianalisis menggunakan metode Van Soest. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Duncan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan konsentrat berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap penurunan kandungan NDF, ADF, dan lignin, namun tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap hemiselulosa dan selulosa. Nilai NDF menurun dari 71,60% pada P0 menjadi 60,28% pada P3, ADF dari 54,43% menjadi 45,96%, dan lignin dari 17,62% menjadi 11,49%.

KataKunci:Pakan Komplit, Terfermentasi, Pelepah Kelapa Sawit, Konsentrat, Fraksi Serat.