Latar belakang studi ini berkaitan oleh fenomena pelaku UMKM yang masih memakai metode konvensional dalam mengkalkulasi Harga Pokok Produksi, akibatnya, elemen biaya overhead belum terhitung secara menyeluruh yang berpotensi memicu ketidaktepatan dalam penentuan harga jual produk. Tujuan studi ini adalah untuk mengkaji dan membedah kalkulasi biaya produksi lewat metode full costing sebagai acuan penetapan harga jual produk pada UMKM Keripik Pisang Lumer "Ra'bananachips". Pendekatan yang digunakan dalam riset ini mengadopsi analisis deskriptif kuantitatif yang memanfaatkan data primer hasil wawancara dengan pemilik usaha. Temuan penelitian ini memperlihatkan adanya perbedaan terhadap biaya di mana kalkulasi oleh UMKM menghitung biaya produksi sebesar Rp 5. 660 per unit, sedangkan metode full costing memberikan angka Rp 5. 614 per unit. Perbedaan ini timbul karena penentuan biaya bahan baku yang lebih tepat secara proporsional pada metode full costing. Selain itu, perusahaan melaporkan margin keuntungan sebesar 41,34%, sementara dengan metode full costing, potensi margin bisa mencapai 42,5%. Dari hasil ini, dapat disimpulkan bahwa meskipun kebijakan harga saat ini mencakup biaya operasional dan memberikan keuntungan, metode full costing menyediakan penghitungan biaya yang lebih menyeluruh. Oleh karena itu, direkomendasikan untuk mengadopsi metode ini sebagai basis untuk penetapan harga jual yang lebih sistematis pada masa yang akan datang.