Halidah, 2210412120012, 2026. Pengaruh Persepsi Harga dan Fear of Missing Out (FOMO) terhadap Customer Experience pada Konsumen Gen Z Mie Gacoan Kota Banjarmasin, di bawah bimbingan: Nurul Wahyuni. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh secara parsial dan simultan Persepsi Harga dan Fear of Missing Out (FOMO) terhadap Customer Experience pada konsumen Gen Z Mie Gacoan Kota Banjarmasin. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain penelitian explanatory research. Jumlah sampel sebanyak 100 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Kriteria responden adalah konsumen Gen Z yang pernah melakukan pembelian di Mie Gacoan minimal satu kali dalam 6 bulan terakhir. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan analisis data menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan software SPSS versi 22. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa Persepsi Harga dan Fear of Missing Out (FOMO) secara parsial dan simultan berpengaruh signifikan terhadap Customer Experience pada konsumen Gen Z Mie Gacoan Kota Banjarmasin. Kata Kunci : Persepsi Harga, Fear of Missing Out (FOMO), Customer Experience