Kelapa Genjah Salak merupakan salah satu varietas kelapa genjah lokal unggul asal

Kalimantan Selatan yang memiliki keunggulan berupa pertumbuhan tanaman yang relatif

pendek, cepat berbuah, serta memiliki potensi produksi yang cukup tinggi. Informasi

mengenai karakter morfologi Kelapa Genjah Salak di tingkat populasi lokal masih terbatas,

sehingga diperlukan penelitian untuk memperoleh data yang dapat digunakan sebagai dasar

pengembangan varietas dan seleksi pohon induk unggul.

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakter morfologi Kelapa Genjah

Salak di Desa Pematang Panjang, Kecamatan Sungai Tabuk, Kabupaten Banjar. Penelitian

dilaksanakan pada bulan Oktober–Desember 2025 menggunakan metode deskriptif

kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling terhadap 15 pohon

Kelapa Genjah Salak yang telah berproduksi dan berada dalam kondisi sehat. Parameter

yang diamati meliputi karakter morfologi tanaman berupa umur tanaman, tinggi pohon,

diameter batang, jumlah pelepah, jumlah tandan, jumlah buah, jumlah helai daun, panjang

pelepah, bentuk buah, diameter buah, berat buah, berat daging buah, ketebalan daging buah,

dan volume air kelapa.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kelapa Genjah Salak di lokasi penelitian

memiliki keragaman morfologi yang cukup tinggi. Tinggi tanaman berkisar antara 3,1–6,0

m, diameter batang 21,7–33,1 cm, jumlah pelepah 22–37 helai, jumlah tandan 3–12 tandan,

dan jumlah buah 30–119 butir per pohon. Bentuk buah yang ditemukan terdiri atas bulat,

bulat telur, dan lonjong dengan bentuk bulat telur sebagai bentuk yang paling dominan.

Diameter buah berkisar antara 13,7–18,49 cm, berat buah 990–1.700 g, berat daging buah

254–729 g, ketebalan daging buah 10,1–12,4 mm, dan volume air 283–459 mlJudul : Id