ABSTRAK

Latar Belakang: Stomatitis Aftosa Rekuren (SAR) merupakan lesi mukosa mulut yang bersifat nyeri dan berulang. Produksi berlebihan reactive oxygen species (ROS) selama proses inflamasi menyebabkan stres oksidatif yang mengakibatkan kerusakan sel. Enzim antioksidan seperti superoksida dismutase (SOD) berperan penting dalam melindungi jaringan dari kerusakan oksidatif. Tabat barito (Ficus deltoidea Jack.) mengandung flavonoid, fenolik, alkaloid, dan steroid yang memiliki aktivitas antioksidan dan antiinflamasi, sehingga berpotensi meningkatkan proses penyembuhan luka. Tujuan: Menganalisis pengaruh gel ekstrak Ficus deltoidea Jack. dengan konsentrasi 25%, 50%, dan 75% terhadap aktivitas enzim SOD pada mukosa bukal tikus Wistar jantan pada hari ke-1, ke-3, dan ke-5 pasca insisi. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental murni dengan desain post-test only control group menggunakan 48 ekor tikus Wistar jantan yang dibagi menjadi 12 kelompok (9 kelompok perlakuan dan 3 kelompok kontrol). Gel diaplikasikan secara topikal dua kali sehari. Sampel jaringan diambil pada hari ke-1, ke-3, dan ke-5, kemudian aktivitas enzim SOD diukur menggunakan metode spektrofotometri. Data dianalisis menggunakan uji ANOVA satu arah dan uji lanjut Bonferroni dengan tingkat signifikansi p<0,05. Hasil Penelitian: Hasil uji ANOVA dua arah menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan berdasarkan perlakuan dan waktu pengamatan (p<0,05). Kesimpulan: Kelompok gel ekstrak daun tabat barito dengan konsentrasi 25%, 50%, dan 75% memiliki efek yang lebih baik dibandingkan kelompok kontrol (plasebo) terhadap peningkatan aktivitas enzim SOD pada hari ke-1, ke-3, dan ke-5.

Kata Kunci: Enzim Superoksida Dismutase (SOD), Ficus deltoidea  Jack., Gel Ekstrak Daun Tabat Barito, Penyembuhan Luka