DIGITAL LIBRARY
| JUDUL | : | ANALISIS KEMITRAAN DAN FINANSIAL USAHA PENGOLAHAN LEMON KERING “ZHABUKE” PADA USAHA MIKRO TRIANI BARAKA BANUA DI BANJARBARU | |
| PENGARANG | : | NARISWARI GANDIS ADITA | |
| PENERBIT | : | UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT | |
| TANGGAL | : | 2026-07-27 |
Lemon merupakan komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi serta berpotensi untuk dikembangkan, namun terkendala dalam pemasaran sehingga diperlukan kemitraan. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan kemitraan dan manfaat antara usaha mikro Triani Baraka Banua dengan petani lemon serta menganalisis keuntungan dan kelayakan usaha pengolahan lemon kering “Zhabuke”. Metode yang digunakan studi kasus dengan analisis data secara deskriptif, biaya, penerimaan, keuntungan, dan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan kemitraan yang terjalin merupakan kemitraan dagang umum dalam pemasokan bahan baku yang memberikan manfaat bagi usaha mikro berupa jaminan ketersediaan bahan baku, kualitas, dan harga bahan baku, sedangkan bagi petani lemon memberikan kepastian pasar, mengurangi risiko kerugian, serta meningkatkan penerimaan melalui penjualan lemon dalam satu kali transaksi. Usaha pengolahan lemon kering “Zhabuke” memperoleh keuntungan sebesar Rp13.070.866,67 dengan nilai R/C Ratio 1,43 sehingga layak untuk dijalankan. Hasil ini menunjukkan bahwa kemitraan yang terjalin berperan dalam mendukung keberlanjutan usaha serta memberikan manfaat ekonomi bagi usaha mikro tersebut maupun petani lemon.
| NO | DOWNLOAD LINK |
| 1 | FILE 1 |
File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI