Usaha marning dan emping cap hasbunallah merupakan industri rumah tangga yang mengolah pipilan jagung menjadi produk marning dan emping. Usaha maring dan emping cap hasbunallah ini didirikan pada tahun 2001 oleh ibu Latifah. Tujuan dari usaha marning dan emping cap hasbunallah adalah meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan keluarga, menjadi wirausahawan yang mandiri dan sukses, serta menciptakan lapangan pekerjaan baru.

Adapun tujuan penelitian ini adalah menganalisis biaya, penerimaan dan keuntungan pengolahan Marning Dan Emping Jagung Cap Hasbunallah, menganalisis nilai tambah yang diperoleh dari usaha pengolahan Marning dan Emping Jagung Cap Hasbunallah. Penelitian ini merupakan studi kasus dan untuk menganalisis nilai tambah digunakan metode Hayami.

Berdasarkan hasil penelitian diperoleh biaya total dari proses pengolahan marning dan emping dengan pendekatan implisit pada bulan Agustus 2025 sebesar Rp42.927.718,75, dengan nilai keuntungan sebanyak Rp16.372.281,25.  Dan untuk biaya total pada pendekatan eksplisit sebesar Rp40.927.718,75 dengan jumlah keuntungan yang diterima adalah Rp18.372.281,25. Penerimaan yang diperoleh pada bulan Agustus sebesar Rp59.300.000,00. Nilai tambah dari usaha pengolahan marning dan emping Cap Hasbunallah sebesar Rp20.462,67/kg dengan rasio nilai tambah sebesar 52,47%.