Abstrak

Sistem bioflok dirancang untuk budidaya di lingkungan yang sulit untuk meminimalkan ganti air dan meminimalkan kontak dengan lingkungan luar.Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan papuyu (Anabas testudineusBloch) dengan ukuran awal yang berbeda yang dipelihara dengan aplikasi sistem bioflok.Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan serta dipelihara selama 60 hari.  Perlakuan yang digunakan perbedaan ukuran awal ikan yang ditebar, dimana untuk perlakuan A adalah ukuran awal benih ikan papuyu 3, perlakuan B untuk ukuran awal 5 cm, dan perlakuan C dengan ukuran awal 7 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata pertumbuhan panjang relatif yangdiperoleh berkisar antara 25,98 – 70,40 %, terbaik diperoleh pada perlakuan A 70,40 %), selanjutnya rerata pertumbuhan berat relatif berkisar antara 50,42-311,25 %, terbaik diperoleh pada perlakuan A (311,25%). Selanjutnya rerata tingkat kelangsungan hidup berkisar antara 62,33-86,88%, terbaik diperoleh pada perlakuan C (86,66%).Hasil uji statistik terhadap data yang diperoleh menunjukkan perbedaan yang sangat nyata antara perlakuan yang diberikan.  Pertumbuhan terbaik yang diperoleh dari perlakuan A, diduga karena pakan yang diberikan dimanfaatkan secara baik oleh ikan uji untuk bertumbuh, hal ini ditunjukkan dari nilai koversi pakan.  Selanjutnya tingkat kelangsungan hidup yang terbaik pada pada perlakuan C, karena semakin besar ukuran benih ikan uji yang ditebar, maka sistem metabolisme tubuhnya semakin sempurna. 

Kata kunci :papuyu, bioflok, pertumbuhan dan kelangsungan hidup.