PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTALDAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL HERBA LAMPASAU  (Diplazium esculentum Swartz)

 (Oleh: Erka Wike Noor Zulyanti; Pembimbing: Nashrul Wathan, Fadlilaturrahmah; 2019, 45 halaman)

Lampasau (Diplazium esculentum Swartz) merupakan kelompok tumbuhan paku (Pteriodophyta) yang mengandung senyawa flavonoid. Kandungan senyawa flavonoid yang terdapat dalam tumbuhan D. esculentum Swartzmenjadikan tanaman ini dapat digunakan dalam pengobatan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan kadar flavonoid total dari ekstrak etanol herba D. esculentum Swartz dan menetapkan aktivitas antioksidan berdasarkan nilai IC₅₀dengan menggunakan metode DPPH. Uji kualitatif kandungan flavonoid dilakukan melalui skrining fitokimia, sedangkan uji kuantitatif aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan persamaan regresi linier.Hasil uji kandungan kimia menunjukkan bahwa herba D. esculentum Swartz mengandung flavonoid. Hasil penetapan kadar flavonoid menunjukkan bahwa kadar flavonoid total herba D. esculentum Swartz adalah 3,159 ± 0,0594 % b/b. Aktivitas antioksidan ekstrak etanol herba D. esculentum Swartzdengan metode DPPH mendapatkan nilai IC₅₀ sebesar 78,127 ± 2,545ppm yang menunjukkan herba D. esculentum Swartz memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.

Kata kunci: Antioksidan; Flavonoid; D. esculentum Swartz