DIGITAL LIBRARY



JUDUL:Skala Usaha Budidaya Ikan Patin Dalam Kolam Yang Ekonomis dan Ramah Lingkungan di Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan
PENGARANG:IRMA FEBRIANTY
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2019-09-17


Irma Febrianty, NIM E3F215007.  Skala Usaha Budidaya Ikan Patin dalam Kolam yang Ekonomis dan Ramah Lingkungan di Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan. Ketua Komisi Pembimbing: Emmy Sri Mahreda,  Anggota Komisi Pembimbing: 1. Ahmad Alim Bachri, 2. Fatmawati.

 

Tingkat konsumsi ikan meningkat tahun 2017-2018 dari 47,12 kg/kapita menjadi 50,69kg/kapita. Nilai  ekspor meningkat periode 2016-2017 sebesar 8,12%, untuk memenuhi keperluan konsumsi ikan salah satunya dengan budidaya ikan patin dalam kolam, dengan permasalahan yang ada ekonomi, lingkungan dan sosial.  Tujuaan dari penelitian ini untuk memperoleh skala usaha yang paling ekonomis, persepsi masyarakat, daya dukung lingkungan, eksternalitas lingkungan dan strategi pengembangan budidaya ikan patin yang ekonomis dan ramah lingkungan.  Metode penelitian  dengan menggunakan metode deskriptif.

Hasil penelitian diperoleh: 1. Skala usaha budidaya ikan patin yang paling ekonomis berdasarkan nilai kelayakan finansial yaitu skala usaha besar .2. Persepsi masyarakat sekitar usaha budidaya ikan patin setuju terhadap usaha budidaya ikan patin di lingkungan mereka.  3. Daya dukung lingkungan terhadap usaha budidaya ikan patin dalam kolam dengan parameter yang diamati suhu, pH, turbidity, DO dan amoniak dilihat hasil analisis kualitas air dari enam stasiun pengamatan lima stasiun menunjukkan nilai baik, dan satu stasiun mempunyai nilai excelent pada skala usaha kecil.  4. Eksternalitas lingkungan dari usaha budidaya ikan patin dalam kolam menghasilkan dampak positif yang langsung yaitu munculnya usaha pembenihan ikan patin, serapan tenaga kerja lokal dan dampak positif tidak langsung lumpur hasil dari pengurasan kolam budidaya ikan bisa digunakan untuk tanaman dan munculnya warung makan dan warung untuk kebutuhan hidup sehari-hari serta kolam pemancingan ikan.  Dampak negatif yang langsung dirasakan masyarakat adalah   limpasan air kolam ke jalan masyarakat dalam luasan kecil. 5. Strategi pengembangan usaha budidaya ikan patin  dalam kolam berdasarkan hasil analisis ekonomi, sosial dan lingkungan menghasilkan urutan strategi sebagai berikut: a..Memberikan infomasi yang baik kepada masyarakat skala usaha yang ekonomis dan yang ramah lingkungan adalah skala usaha kecil. b. Pengembangan usaha budidaya ikan patin dengan manajemen yang baik, c. Meningkatkan kemampuan pembudidaya sehingga mampu berusaha dengan efisien. d. Mengembangkan usaha budidaya pembenihan yang berkualitas baik dan murah.  e. Meningkatkan kemampuan pembudidaya dalam pembuatan pakan buatan. f.  Memperluas jaringan pemasaran antar pulau dan ekspor.  g. Pengelolaan air yang baik dari pembudidaya. h.  Alternatif sumber modal untuk pengembangan skala usaha.  i.  Pembuatan fasilitas pabrik es untuk ikan di daerah budidaya.

Kata Kunci: Skala usaha, persepsi, daya dukung, eksternalitas, strategi


 

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI