ABSTRAK

PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN UJI TOKSISITAS EKSTRAK ETANOL 96% BUAH RAMBAI (Sonneratia caseolaris) DENGAN METODE BSLT (Brine Shrimp Lethality Test)

(Oleh: Sita Rizky Mardia; Pembimbing: Liling Triyasmono, Dini Rahmatika; 2019; 36 Halaman)

Telah dilakukan penelitian tentang kadar flavonoid total dan uji toksisitas ekstrak etanol 96% buah rambai (S. caseolaris) terhadap larva udang (A. salina) dengan Metode BSLT(Brine Shrimp Lethality Test). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar flavonoid total ekstrak etanol 96% buah S. caseolaris dan mengetahui efek sitotoksik ekstrak  etanol 96% buah S. caseolaris terhadap larva udang (A. salina) ditinjau dari nilai LC_50. Penelitian diawali dengan pengambilan sampel, pengeringan sampel dan ekstraksi dengan maserasi menggunakan etanol 96%. Ekstrak kemudian dipekatkan dengan water bath dengan suhu 37⁰C. Ekstrak yang diperoleh selanjutnya ditetapkan kadar flavonoid dan diuji toksisitasnya. Penetapan kadar flavonoid total didasarkan terbentuknya kompleks dengan AlCl₃ dan sebagai larutan standar digunakan kuersetin. Uji toksisitas menggunakan konsentrasi ekstrak berbeda, yaitu 10 μg/mL, 100 μg/mL, 300 μg/mL, 500 μg/mL, 700 μg/mL dan 1000 μg/mL. Hasil penetapan kadar flavonoid yaitu sebesar 0,470 ± 0,02 (%b/b) ekuivalen kuersetin. Uji toksisitas menunjukan kategori sangat toksik dengan nilai LC₅₀ sebesar 11,4024 μg/mL.

Kata kunci: Buah Rambai (Sonneratia caseolaris), Flavonoid, BSLT(Brine Shrimp Letality Test), dan Artemia salina.