DIGITAL LIBRARY



JUDUL:Identifikasi Escherichia coli pada Air Galon Bermerek dan Air Galon Iisi Ulang Tinajuan terhadap penggunaan air galon oleh mahasiswa PSPD FK ULM Tahun 2019
PENGARANG:RIZKIYA NOVITA
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2020-01-08


Penggunaan air galon bermerek dan air galon isi ulang dari depot air minum isi ulang (DAMIU) dari tahun ketahun semakin meningkat. Sejalan dengan penggunaan yang meningkat, kebersihan dan keamanan dari air minum tersebut juga harus diperhatikan. Air galon bermerek maupun air air galon isi ulang dari DAMIU keduanya harus memenuhi persyaratan PERMENKES nomor 492/MENKES/IV/2010 dengan ketentuan kadar maksimal Escherichia coli dalam 100 ml sampel adalah 0.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat cemaran Escherichia coli pada air galon bermerek dan air galon isi ulang dari DAMIU. Penelitian ini dilakukan dengan mengambil sampel dari 5 merek air galon bermerek dan 5 tempat DAMIU. Setiap merek dan setiap DAMIU kemudian di ambil 3 sampel, sehingga menjadi 15 sampel air galon bermerek dan 15 sampel DAMIU. Nama merek dan nama DAMIU  disamarkan menggunakan kode. Sampel kemudian di uji MPN, setelah itu semua sampel akan ditanam pada media agar MacConkey dan dilanjutkan dengan identifikasi dengan cara memeriksa koloni yang tumbuh dengan pewarnaan gram dan uji biokimia. Hasil identifikasi menunjukan 5 dari 15 sampel DAMIU mengandung Escherichia coli, dan tidak ditemukan Escherichia coli pada AMDK. 

Kata kunci: air galon bermerek, air galon isi ulang, Escherichia coli

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI