LAJU PERTUMBUHAN IKAN PAPUYU (Anabas testudeneus Bloch) DENGAN INTERAKSI BERBAGAI SISTEM BUDIDAYA

1)Norhasanah, 2)Akhmad Murjani, dan 3)Agussyarif Hanafie

Email : norhasanahg1b115005@gmail.com, murjani.tectona@ymail.com, agus.shanafie@ulm.ac.id

Program studi budidaya perairan, fakultas perikanan dan kelautan universitas lambung mangkurat

Jl. A. Yani, Km 36, Banjarbaru, 70714 

ABSTRAK

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh interaksi berbagai sistem budidayaterhadap laju pertumbuhan ikan papuyu (Anabas testudineus Bloch). Penelitian ini dilaksanakan di Akuakultur BFT, Jl. Mentaos Raya, Mentaos Timur, Loktabat Utara, Banjarbaru Utara Kota Banjarbaru, South Kalimantan Selatan 70714. Pemeliharaan ikan papuyu dilakukan dalam kolam bundar berdiameter 1 pada kolam konvensional dan kolam bioflok. Kolam konvensional dan kolam bioflok yang sudah siap dimasukkan ikan papuyu sebanyak 500 ekor/kolam. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan 4 perlakuan 3 ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemeliharaan ikan papuyu dengan sistem bioflok pakan fermentasi sangat bagus dalam meningkatkan pertumbuhan berat perlakuan A1B1 sebesar 503,33 %, pertumbuhan berat relatif pada perlakuan A1B1 485,88 %, faktor kondisi perlakuan A1B1 sebesar 3, kelangsungan hidup ikan papuyu pada perlakuan A1B2 sebesar 96,3 dan FCR tertinggi pada perlakuan A2B1 sebesar 1,2. Kandungan flok yang terdapat pada kolam bioflok dengan rerata 17 ml/L diman kandungan flok pada kolam bioflok mampu memenuhi kebutuhan pakan alami ikan papuyu. Kualitas air pada pemeliharaan ikan papuyu dengan interaksi sistem bioflok seperti suhu (26,1-28,3), pH (6,3-7,7), Do (5,8-7,4), NH3 (0,5-0,92) DAN BOD (22,52-58,56) dimana kualitas air memenuhi standar hidup dan pertumbuhan ikan papuyu.

Kata kunci : ikan papuyu, bioflok,  pertumbuhan, kelangsungan hidup