4
1
50
Deteksi dan identifikasi kapang dan khamir pada Nata De Coco dgn berbagai perlakuan
Yetty Zulaikha
Primary Author
mixed material
Banjarbaru : Fak. Mipa Unlam/ D 3 Analis Farmasi, 2015.
2015
Total mikroba dan sifat fisik minuman ringan Nira Aren pasteurisasi dalam kemasan botol kaca selama penyimpanan
Maulidiya Rahmah
Primary Author
mixed material
Banjarbaru
Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM
2013
Formulasi daun Beluntas (Pluchea indica (L..) Less) dgn daun jeruk purut (Citrus hystrix) sebagai minuman fungsional
Ali Akbar Hasyimi Rafsan Jani
Primary Author
mixed material
Banjarbaru
Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM
2015
Gambaran jenis dan kadar zat pewarna buatan pada sirup lokal yang dijual di pasar tradisional Martapura Kab. Banjar Thn 2014
Anton Fredy Sukarno
Primary Author
mixed material
Banjarbaru : Fak. Kedokt. Unlam/ Kes. Masy. 2014.
2014