Buku Ajar - Higiene Makanan dan Minuman

15 1 50 Buku Ajar - Higiene Makanan dan Minuman Laily Khairiyati, SKM, MPH Additional Author Lenie Marlinae, SKM, MKL Primary Author Agung Waskito, ST, MT Additional Author Anugrah Nur Rahmat, SKM Editor mixed material 9786237550891 Yogyakarta CV Mine 2021 Analisis Konsentrasi Natrium dan kalium dalam Minuman Isotonik secara Spektrofotometri Serapan Atom Risya Adhawiyah Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam /Prodi D3 Analisis Farmasi dan Makanan 2018 Analisis Kadar Siklamat pada Minuman Olahan yang Dijual di Wilayah Cempaka Kota Banjarbaru dengan Metode Gravimetri Julia Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam /Prodi D3 Analisis Farmasi dan Makanan 2018 Analisis dan validasi metode penetapan kadar sakarin dan natrium benzoat secara simultan dalam minuman olahan dengan metode kromatografi cair kinerja tinggi Muhammad Zailani Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam / Prodi Farmasi ULM 2017 Analisi teknoekonomi pendirian industri kecil minuman temulawak di Kota Martapura Kalimantan Selatan M. Roni Ari Sandi Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM 2018 Stabilitas mineral dan antosianin pada minuman isotonik beku dari ekstrak kulit buah naga super merah (Hylocereus costaricensis) selama penyimpanan pada suhu beku Lailatun Nisa Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM 2018 Deteksi dan identifikasi kapang dan khamir pada Nata De Coco dgn berbagai perlakuan Yetty Zulaikha Primary Author mixed material Banjarbaru : Fak. Mipa Unlam/ D 3 Analis Farmasi, 2015. 2015 Total mikroba dan sifat fisik minuman ringan Nira Aren pasteurisasi dalam kemasan botol kaca selama penyimpanan Maulidiya Rahmah Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM 2013 Formulasi daun Beluntas (Pluchea indica (L..) Less) dgn daun jeruk purut (Citrus hystrix) sebagai minuman fungsional Ali Akbar Hasyimi Rafsan Jani Primary Author mixed material Banjarbaru Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM 2015 Analisis penerimaan konsumen dan minat konsumsi cendol Ganyong (Canna edulis ker) berdasarkan atribut dalam Rusmila Additional Author mixed material Banjarbaru Fakultas Pertanian / Prodi Teknologi Industri Pertanian ULM 2013 Gambaran jenis dan kadar zat pewarna buatan pada sirup lokal yang dijual di pasar tradisional Martapura Kab. Banjar Thn 2014 Anton Fredy Sukarno Primary Author mixed material Banjarbaru : Fak. Kedokt. Unlam/ Kes. Masy. 2014. 2014 Pengaruh pencampuran dan perlakuan biji markisa terhadap nilai daya terima dan proksimat produk olahan selai markisa kuning (Passiflora edulis f.flavicarva) Akhmad Nor Yadin Primary Author mixed material Banjarbaru. Banjarbaru: Fak.Pertanian Ulm //PS Teknologi Industri Pertanian 2017 Stabilitas minuman isotonik dari kulit buah naga super mereah (Hylocereus costaricensis) selama penyimpanan pada suhu kamar Aprina Auriliana/EIF112043 Primary Author mixed material Banjarbaru : Fak. Pert. Unlam/ Teknologi ndustri Pertanian/FP 2016 Formulasi produk minuman temulawak untuk meningkatkan daya terima konsumen Raudatul Dahliana Safitri Primary Author mixed material Banjarbaru Banjarbaru: Fak.Pertanian ULM /Ps.Teknologi Industri Pertanian 2016 2016 Sehat dengan juice Yohanes Sunardi Primary Author mixed material 9789792950755 Yogyakarta Andi 2015