Joshua Krismon/1610516210010 Primary Author mixed material bibliography Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2019 monographic Bahasa Indonesia

Hadcopy

xv, 71 hlm.; ils.; 30 cm RINGKASAN Pabrik kelapa sawit PT. Sajang Heulang Mustika Factory dibangun pada 4 Februari 2009 dikerjakan oleh MINDO TECH dan mulai beroperasi pada 22 November 2010. Mustika Factory mempunyai kapasitas olah terpasang 60 ton tandan buah segar (TBS) per jam. Dengan waktu operasi satu hari 20 jam, satu bulan 26 hari kerja, maka dapat mengolah kelapa sawit sebesaar 31.200 ton tandan buah segar (TBS) per bulan, Mustika Factory mengolah tandan buah segar (TBS) yang berasal dari 4 (empat) areal kebun dengan total luas areal mencapai 18.312 Ha. Limbah adalah suatu bahan yang terbuang atau dibuang dari suatu sumber hasil aktivitas manusia, maupun proses alam dan tidak atau belum mempunyai nilai ekonomi. Aktivitas pengolahan pada pabrik kelapa sawit menghasilkan dua jenis limbah, antara lain limbah padat dan limbah cair, limbah POME didapat kandari tiga sumber yaitu air kondenstat dari proses sterilisasi, sludge dan kotoran,serta air cucian hidrosiklon. Limbah pada pabrik kelapa sawit terdiri dari limbah padat, cair dan gas. Limbah cair yang dihasilkan pabrik pengolah kelapa sawit ialah air kondensat, air cucian pabrik, air hidrocyclone atau claybath. Jumlah air buangan tergantung pada sistem pengolahan, kapasitas olah dan keadaan peralatan klarifikasi. Proses produksi minyak kelapa sawit kasar dari tandan buah segar kelapa sawit terdiri dari beberapa tahapan proses seperti sterilisasi buah, perontokan, pelumatan, pengepresan buah, purifikasi dan klarifikasi hal ini dikarenkan buah kelapa sawit terdiri dari beberapa bagian yaitu sabut, tempurung, dan inti atau kernel. Pengolahan tandan buah segar sampai diperoleh minyak kelapa sawit kasar CPO (Crude Palm Oil) dan inti sawit dilaksanakan melalui proses yang cukup panjang. LIMBAH PERTANIAN 631.87 PERPUSTAKAAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT 631.87 Jos P 1963100148 R. TIP 631.87 Jos P 12369 2020-01-14 08:49:24 2020-01-14 08:50:05 machine generated