Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Kimia Kaldu Bubuk jamur Merang ( Volvariella Volvacea ) Dengan Penambahan Maltodekstrin

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Edisi

No. Panggil

664.5 Fid p

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.5

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Program Studi Teknologi Industri Pertanian

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

FAKULTAS PERTANIAN UNLAM

Deskripsi Fisik

30 Cm 70 hlm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...